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淡路島の海がもたらす　”いのちの恵み”　を学ぶ教室です。

豊かな海の恵みと地域の情熱が詰まった鮮度と美味しさにこだわったしらす。
また、研究員の指導のもと培った独自の技術で、漁業者と地元水産加工業者、企業が3者が一丸となって生産される養殖わかめ。
この「しらす」と「わかめ」を楽しみながら体験学習出来る展示室です。

体験学習後には産直売り場で購入したり、カフェで食すことも出来ます。